Fabels en feiten over gezonde voeding

Dagelijks worden we om de oren geslagen met welgemeende adviezen en allerlei beweringen over voeding.

Vele van deze inzichten spreken elkaar tegen; sommige kloppen, andere zijn slechts gedeeltelijk waar en weer andere zijn compleet uit de lucht gegrepen.

Maar wat en wie kunnen we nog geloven? Wat mogen we nu wel eten en wat beter niet?

In deze voordracht geeft Eric De Maerteleire antwoorden op verschillende vragen over voeding, waarbij hij zich baseert op het recentste wetenschappelijk onderzoek. De antwoorden zijn soms verrassend, maar in ieder geval worden praktische adviezen gegeven met als doel de gezondheid van de mensen te verbeteren.

In de lezing wordt een keuze gemaakt uit onderwerpen, zoals:

1. Zijn aardappelen dikmakers?

2. Hoeveel eieren mag men eten per week?

3. Vitamine D3: een wondervitamine

4. Hoe bereken je je ideaal lichaamsgewicht?

5. Waarom zijn mensen verslaafd aan chocolade?

6. Is koffiedrinken nu gezond of niet?

7. …

Na de voordracht is zeker nog veel ruimte voor het stellen van vragen

Verplicht in te schrijven!